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重庆厨房设备的防火要求

编辑:重庆益蒙致新机械有限公司时间:2018-08-21

      重庆厨房设备是厨具的统称,在选用设备的时候要考虑到厨房的空间设计,以及设备本身的特点,需要有良好的耐热性以及防腐蚀性,这是非常重要的,如果不能满足这些基本条件,那么厨房设备的寿命就会很短。

      尽管重庆厨房设备发展迅速,甚至出现了无名的消防设备,引起了厨房的革命,但大部分设备仍然使用明火,所以防火设备,直接决定了厨房用具乃至酒店的安全,尤其是酒店。厨房家具表面防火能力强。所以酒店选择厨房设备,选择正规的工厂生产,使用非阻燃材料制成的厨房用具。三,方便。酒店独特的服务特点要求酒店厨房的运作流程合理。同时,厨房设备的设计也要考虑到将来使用的方便性。例如,厨房台面、吊柜等的高度,应符合人机工程学原理和厨房操作程序。

厨房设备是放置在厨房或烹饪中的设备或工具的总称。1。储藏设备分为食品储藏和器皿物品保管两部分。食品储藏分为冷藏和非冷藏储存,冷藏通过厨房冰箱、冰箱等设备实现。半导体的绿色厨房不仅是一个产品,而且是一个环境概念,把握未来的趋势。提倡各类厨房采用符合环保标准的更环保、健康、高效、安全的厨房设备。

      安装前检查重庆厨房设备。橱柜的安装应根据不同的墙壁采用不同的固定方法。底部柜的安装应首先调整水平旋钮,确保每个柜子的台面和正面处于水平平面,两个柜体与木螺钉连接,背板通过管道、仪表、阀门等应在后排。钻探。洗涤柜底板排水孔应加装塑料圆形垫片,保证排水管接头不渗漏或渗漏,不应使用各种粘接剂连接连接件。安装不锈钢水槽时,确保水槽与表面均匀连接,不渗漏。安装水龙头并安装水密器。连接中没有漏水。通风柜的安装应与发动机罩和发动机罩的尺寸相协调。如果安装炉缸,不会有空气泄漏。如果安装了SOAP,检查它是否安装得很好。

      重庆厨房设备应严格按照国家技术规范,严禁用铝代铜现象。厨房电气线路应采用绝缘导线敷设,采用硬质PVC塑料管或钢管敷设。当管道和管道与其他附件连接时,应采取相应的防火措施,或用开放的电线敷设瓷瓶,并用敞开的电线敷设铅皮线和塑料护套线。厨房中使用的开关和插座等电器应关闭,以防止水从外界渗入,并应安装在远离煤气和液化石油气灶的地方,以避免打开时火花引起的气体和液化石油气泄漏。厨房内的各种机械设备不应超载,而应始终注意使用电气设备和线路,防止潮湿。

      由于厨房是人们进行食品加工的重要场所,为了不污染食品,避免对人体造成伤害,灭火剂应是无毒、无污染、无腐蚀性的特殊灭火剂;灭火剂应首先熄灭。油盘、烟罩或烟道火,然后用水雾吸收热量,防止再燃。达到快速灭火的目的。灭火也可以单独用水进行,但需要很长时间才能扑灭,扩大燃烧范围(燃烧热油溅水时遇到水),并可能造成人身伤害。

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