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重庆厨房设备的设计要求

编辑:重庆益蒙致新机械有限公司时间:2018-06-12

  重庆厨房设备在安全方面要考虑到操作者的安全,并有防止各种事故的保护装置,如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在健康方面,烹饪机器应该由不迁移的材料制成。内壁应采用不锈钢板,严禁在设备内壁上使用镀锌板或电刷漆。

  重庆厨房设备的内容是一个不断变化的概念。改革开放前,厨房设备完全被搪瓷盆、简单水龙头、蔬菜码头和一排风扇覆盖。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,特别是近年来厨房设备制造技术的不断改进和发展,目前厨房设备更加完善。现在厨房设备主要包括以下五大类。1。类别为存储设备2。洗涤设备3。调理设备4。烹饪设备5。餐饮设备。

  厨房入口是带有仓库的粗加工室,然后进入中式厨房或西厨房或甜点厨房或烘烤室,出口是餐厅。其中,中餐厨房、一片蜡房、一个西餐厨房、餐后厨房、干房、烘焙室、餐后甜点室、装修室是一件、明档、餐厅内的休息室、卫生间间的洗手间。准备室。所有车间通常需要出口或入口,同时避免生食和熟食的交叉污染。为确保安装后厨房用具的安全和方便使用,在安装前检查装运的厨房用具,检查项目和下列2个面板的要求不允许有气泡、裂纹、污染、SnO。瓦片、明显的划痕和不均匀的颜色,以及板上的孔的相对基座、孔的零部和中心。准裕度尺寸偏差不大于0.3毫米F抽屉和柜体应匹配,滑轨安装应牢固,尺寸均匀,滑动自;木基桶体,门扇边缘应密封边缘处理;螺钉应拧扁,S。Tron,没有歪斜,露头,滑移现象?玻璃门四周磨边处理,玻璃厚度不小于5毫米,薄而均匀,与柜体牢固连接,完整、紧密、挺拔、牢固安装,不留茬、松动、钉钉、钉钉、弯曲钉、浮动钉、松配件和漏件,以及CLO。诸如寻呼和接触珠等SE配件牢固地安装和使用,门扇和柜体处于同一间隙,相邻的门扇是相邻的。高度一致。

  重庆厨房设备在选用时有多种类型,客户可根据自己的需求进行选购。

重庆厨房设备

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